Fotos: 10 trastornos de la alimentación
Galería de fotos y dibujos que describe en forma resumida los 10 trastornos alimentarios reconocidos en la actualidad.
Leer más...Limitar los carbohidratos podría reducir la recurrencia del cáncer de mama
Investigadores de la Escuela Geisel de Medicina de la Universidad de Dartmouth, en Hanover, New Hampsire, Estados Unidos, han encontrado que la reducción de la ingesta de hidratos de carbono podría disminuir el riesgo de recurrencia del cáncer de mama entre las mujeres cuyo tejido tumoral es positivo para el receptor de IGF-1.
Leer más...Éxito total en la primera edición de Expo Dietéticactiva
En el mes de septiembre de este año se llevó a cabo el Primer Congreso Argentino de Actualización para Dietéticas, Almacenes Naturales y Herboristerías; con una importante concurrencia y la participación de prestigiosos oradores.
Leer más...Malos hábitos: comemos mal, nos enfermamos más
En la Argentina se come menos de un tercio de las frutas y legumbres deseables en una dieta saludable y más del doble de carne. Y somos líderes en el consumo de pan, gaseosas y sodio.
Leer más...Okinawa, así es la dieta de las personas delgadas y más longevas del mundo
Comer despacio, consumir algas y Omega 3 a diario y nunca llenarse, son algunos hábitos que han hecho internacional esta alimentación convertida en estilo de vida.
Leer más...Las pacientes con cáncer de mama con obesidad severa presentan un peor pronóstico
La obesidad severa se asocia con un mayor riesgo de mortalidad y recurrencia en cáncer de mama, según un estudio presentado por el Grupo Español de Investigación en Cáncer de Mama en la Reunión Anual de la Sociedad Americana de Oncología Médica (ASCO), que se está celebrando en Chicago.
Leer más...Los buenos hábitos tienen un precio
Cuando se trata de conseguir que un paciente adopte un plan de ejercicio físico diario y adquiera hábitos saludables que supongan un cambio en su estilo de vida a largo plazo, ofrecer cupones y descuentos de sumas económicas pequeñas (5 euros) puede resultar efectivo, según un artículo que publica la revista American Journal of Preventive Medicine en su última edición.
Leer más...El colegio de médicos francés expulsa a Pierre Dukan
El colegio de médicos le ha expulsado por haber hecho promoción comercial de su régimen, que consideran que puede crear desequilibrios alimentarios en los pacientes.
Leer más...La actitud de la población ante el consumo de sal
El Dr. Ricardo Iglesias, Médico Cardiólogo en el Sanatorio de la Trinidad Mitre y Fellow en American College of Cardiology, analiza los resultados de una encuesta realizada por Danone, sobre conocimiento y actitud de la población en relación al sodio.
Leer más...Pensar que la obesidad tiene causa genética, hace cuidarse menos
Según el estudio, las personas que pensaban que el origen de la obesidad se debía a la genética, y que poco podían hacer por cambiar la situación, se relacionaba con un mayor índice de masa corporal, con peores hábitos de alimentación y ejercicio.
Leer más...Los argentinos comen menos frutas y verduras que el mínimo recomendado
En nuestro país, el consumo diario por persona de frutas y verduras es de 271 gramos. Escaso, si se tiene en cuenta que la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) aconsejan comer, como mínimo, 400 gramos.
Leer más...Toxina de anémona contra la obesidad
Científicos de la Universidad de California en Irvine (EE UU) han creado un compuesto sintético llamado SHK-186, derivado originalmente de una toxina de la anémona del mar, que aumenta la actividad metabólica y podría ayudar a tratar tanto la obesidad como la resistencia a la insulina.
Leer más...La quinoa saltó a la escena mundial
Mientras chefs y celebridades del mundo desarrollado empiezan a adoptarla, los productores sudamericanos esperan que la quinoa pase de consumo de moda a ingrediente estable de los menús. El precio del “seudocereal” se duplicó en cinco años.
Leer más...La mitad tiene sobrepeso y un tercio es hipertenso
Lo reveló un estudio oficial a partir de los controles en las carpas saludables. Los expertos advierten que las enfermedades coronarias son la principal causa de muerte. Y recomiendan cambiar hábitos.
Leer más...Los alimentos que mejoran el aprendizaje
El rendimiento intelectual mejora notablemente si se incorporan nutrientes que favorecen el funcionamiento de los neurotransmisores.
Leer más...Hallan una relación entre la obesidad en el embarazo y anomalías congénitas renales
De acuerdo con un trabajo que se presentará en la Semana del Riñón ASN 2014, en EE.UU., la obesidad durante el embarazo puede incrementar el riesgo de que sus hijos nazcan con anomalías congénitas del riñón y en el tracto urinario.
Leer más...Megafusión: se unen las firmas de alimentos Kraft y Heinz
Dos gigantes del negocio de la alimentación acaban de anunciar su fusión: se trata de las firmas estadounidenses Kraft Foods Group y HJ Heinz Co., que se unirán para crear The Kraft Heinz Co.
Leer más...Alto porcentaje de diabetes en Estados Unidos
De acuerdo a un nuevo estudio publicado en JAMA, cerca del 50% de los adultos que viven en Estados Unidos, presenta diabetes o pre-diabetes.
Leer más...Publican nuevos hallazgos sobre origen de la obesidad
Investigaciones sugieren que cocinar alimentos para disfrutar con la familia y evitar ver televisión mientras comen puede reducir la probabilidad de padecer obesidad.
Leer más...La Serenísima, la más elegida
La marca -Fast Moving Consumer Goods (FMCG)-, más elegida por los argentinos es La Serenísima, con una penetración anual de casi el 90%, seguida por Arcor y Coca-Cola, de acuerdo con el Consumer Reach Point, el nuevo indicador que lanzó Kantar Worldpanel.
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