Ministerio de Salud recomienda sumar minutos de actividad física en el ámbito laboral
El Ministerio de Salud de la Nación, a cargo de Juan Manzur, recomendó sumar al menos 30 minutos diarios de actividad física regular, a través de la incorporación de ejercicios simples en la vida cotidiana y especialmente en el ámbito laboral, para evitar las enfermedades que provoca el sedentarismo.
Leer más...CBSé suma Frutos del Valle
La empresa lanzó una nueva variedad a su línea gourmet: Frutos del Valle, un delicado blend de yerba mate, pera y manzana.
Leer más...Contra la lipoatrofia del sida
Un laboratorio de Mallorca ensaya un método quirúrgico contra la pérdida de grasa facial en enfermos, uno de los mayores estigmas del VIH , que provoca no sólo cuadors de ansiedad y depresión sino que también lleva a muchos pacientes a abandonar el tratamiento.
Leer más...Clínica Mayo propone cinco categorías de obesidad según su origen
El gastroenterólogo de Clínica Mayo (EE.UU.), Andrés Acosta, realizó un estudio en 500 obesos a los que les hicieron diferentes tests. Tras el análisis, concluyó que había cinco grupos de obesos según el origen de su problema.
Leer más...Las dietas más sanas son peores para el medio ambiente
Eso sostiene un estudio de la Universidad Carnegie Mellon (EE. UU.), que asegura que comer lechuga es tres veces más contaminante que comer panceta.
Leer más...Los edulcorantes artificiales pueden hacernos comer más
Los edulcorantes artificiales no aportan calorías como el azúcar pero, varios estudios muestran que aumentan el riesgo de sobrepeso y diabetes. Un nuevo estudio muestra el mecanismo que produce esta situación paradójica.
Leer más...La palabra "dieta" es mala palabra
Mientras que la obesidad en Estados Unidos ha alcanzado proporciones epidémicas, fabricantes buscan ayudar a combatirla evitando la palabra "dieta", mientras reducen el azúcar, la grasa y la sal escondida; y a su vez promover los mensajes más positivos sobre la calidad de los alimentos, las proteínas, la salud y el bienestar
Leer más...Niñas anoréxicas también presentan rasgos autistas: estudio
Científicos que estudian a niñas con anorexia han encontrado ciertas coincidencias con el autismo, un hallazgo que podría apuntar a nuevas formas de ayudar a las anoréxicas a superar su enfermedad.
Leer más...Nueva forma de hidratación
Llegó al mercado “Isoplus”, una completa bebida isotónica que ayuda a mantenerse hidratado al máximo y a reponer sales y energía. Con una inversión inicial estimada en $ 3.000.000, World Spirits presentó en el mercado local este nuevo producto para competir en un segmento en rápido crecimiento, actualmente ocupado sólo por dos multinacionales.
Leer más...Informes EUFIC "Cómo motivar el cambio conductual"
El European Food Information Council (EUFIC) publica una revisión bibliográfica sobre el cambio conductual necesario para la adherencia en el tratamiento nutricional. Informe completo y actualizado. Para leer y recomendar.
Leer más...¿Tu mente está perdiendo nutrientes?
Nuestra mente necesita ciertos nutrientes para mantenerse saludable. Pero no todos requieren lo mismo. Este artículo revisa algunos nutrientes que afectan la salud mental y quienes podrían necesitar agregar más cantidad.
Leer más...Desarrollan una nueva sustancia que reduce el peso de los ratones obesos
Un grupo de científicos ha creado una sustancia que reduce el peso de ratones obesos tras actuar sobre sus células intestinales, reveló hoy un estudio publicado por la revista británica "Nature".
Leer más...Estudio: bebidas light aumentan riesgo de obesidad abdominal
Consumir estas bebidas con regularidad incrementa las posibilidades de sufrir síndrome metabólico (SM), un conjunto de factores de riesgo cardiovascular, como obesidad abdominal, hipertensión arterial, niveles bajos de colesterol bueno y elevados de triglicéridos y glucosa.
Leer más...La clave contra la obesidad podría estar en un gusano
Investigadores australianos y daneses descubren en un gusano un gen responsable de la sensación de saciedad que podría ayudar a combatir la obesidad.
Leer más...Una mala nutrición puede afectar el sueño
Estudio encuentra que las personas que consumen las dietas más variadas también son las que más descansan.
Leer más...Los beneficios de la proteína de soya en nutrición deportiva
Proteína de soya es una proteína de alta calidad que puede utilizarse eficazmente para el mantenimiento, restauración y síntesis de proteínas de los músculos esqueléticos en respuesta a entrenamiento. Además, varios estudios muestran que la proteína de soya ayuda a ganar masa muscular durante y después del entrenamiento de resistencia en hombres y mujeres, proporcionando al atleta los aminoácidos esenciales necesarios para la síntesis del nuevo tejido.
¿Sabemos realmente qué es lo que estamos comiendo?
El sabor de las comidas de nuestras abuelas ya no es fácil de encontrar. La transformación industrial de los alimentos trajo progresos pero también efectos indeseados.
Leer más...Estudian capacidad de algas para reducir absorción de grasa
Científicos de la Universidad de Newcastle en Reino Unido descubrieron que un compuesto que se halla en especies comunes de algas podría hacer que el cuerpo absorba menos grasas.
Leer más...Investigarán tres chocolates "potencialmente" cancerígenos
La autoridad sanitaria argentina Anmat dijo que "se están haciendo los estudios y evaluaciones técnicas correspondientes"; las barritas Kinder tuvieron el peor resultado.
Leer más...Asocian la grasa abdominal al riesgo de diabetes tipo 2
Una predisposición genética a una mayor relación cintura-cadera ajustada para el índice de masa corporal (una medida de adiposidad abdominal [grasa]) se asoció con un mayor riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedad coronaria.
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